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러시아 블라디보스톡에 갔을 때
킹크랩을 맛있게 먹었던 기억이 난다.
오늘은 송파에 있는 '크래버 대게 나라'에 킹크랩을 먹으러
마음이 아름다운 사람과 함께 갔다.
살아있는 대게와 킹크랩을 보니,
킹크랩의 위용은 역시 대단했다.
게살죽부터 시작한 코스요리.
신선회에서 뿜어져 나오는 연기가
神仙의 세계에 온 것 같다^^;(드라이아이스로 연출한 것)
바다의 싱싱함과 꿈결같이 아득한 킹크랩을 먹으니,
무릉도원이 따로 없다.
풍성한 식감과 대게 크림 파스타 등
음식이 一品이다.
마지막에 게장 볶음밥으로 마무리.
겨울이 되면 다시 한번 찾아보고 싶다.
運命이 당신에게 運 없는 카드를 돌렸는가?
智慧가 당신으로 하여금
훌륭한 겜블러가 되게 하라.
