당산 오돌 방이점

한 해가 저물어가는 어느 날.

 

수요미식회가 인정한 맛집을 찾았다.

 

오늘은 날씨가 근래 들어 온화한 날이다.

 

가게는 보기보다 넓었다.

 

꼬들살이 인기라고 한다.

 

꼬들살은 15초에 한 번씩 뒤집어서 구워야 한다고 한다.

 

담백하면서 씹히는 맛이 좋다.

 

고추냉이나 소금을 찍어서 깻잎에 싸서 먹으면 풍미가 느껴진다.

 

 

다음은 오돌갈비다.

 

오돌갈비가 양념이 되어 있어서 맛이 달콤하다.

 

고기와 함께 쌓여가는 담소.

 

행복한 시간이다.